“欧瑞园杯”首届福建省食品创新大赛颁奖典礼

2023-04-14 14:14
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“欧瑞园”首届创新食品大赛园”首届创新食品大赛

福建欧瑞园集团携手福建省食品科学技术学会共同举办的----“欧瑞园”首届创新食品大赛。于2022年4月份启动,大赛以“冻干产品创新”为主题,共收到15所高校提交的112份计划书,评选出47份计划书入围复赛。

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2022年12月1日,学会邀请来自高校、企业、行业协会和媒体等14位专家对最终入围的产品进行现场评审。最终评选出一等奖2项,二等奖5项,三等奖8项,最佳创意奖1项,最佳组织奖3个、最佳视频奖1项。在2023年1月16日,福建省食品科学技术学会2022年学术年会上,成功举办了线上颁奖仪式。

 颁奖

颁奖典礼典礼

欧瑞园集团在2023年4月15日下午在集团本部隆重举办“欧瑞园杯”首届福建省食品创新大赛颁奖典礼。欧瑞园集团副总经理王莉策划组织,召集了获奖团队参加此次颁奖典礼。由欧瑞园集团董事长黄屹、福建省食品科学技术学会会长倪莉、漳州职业技术学院教授张丽红、欧瑞园营销总监颜美玲四位颁奖嘉宾为获奖团队进行荣誉颁奖,共同合影留念记录下这荣誉的一刻。

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       座谈交流会

座谈交流会

座谈会上,老师学生畅所欲言,对各自的作品展现了高度热情的讲解,从产品创作理念、产品的特点、以及市场的需求等多方面展开一系列的灵感碰撞融合,更加了解了学生团队的创意无限。

         谈交流会

最后欧瑞园集团董事长黄屹和福建省食品科学技术学会会长倪莉总结了这次大会的意义,推动了冻干行业发展,创意大赛中学生没有被原材料束缚,天马行空的想象力,赋予了更多可能性,为企业探索新价值,提高冻干产品的附加值拓宽了思路。看到这么优秀的学生团队,更坚定的看到了冻干食品行业向上发展的未来。整个冻干食品行业蕴含着极大的价值,值得青年后备力量在此领域深耕。

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             合影留念圆满落幕

合影留念圆满落幕

“欧瑞园杯” 首届福建省食品创新大赛圆满落幕,欧瑞园集团与福建省食品科学技术学会还将深度合作,技术创新是一项持续性的项目,未来会持续开展。集团董事长黄屹表示后续即使没有比赛的加持,团体中有好的想法和创意都可以直接和欧瑞园集团的人员进行深入探讨,相信经过企业的参与完善,能将产品落地转化,从而实现更大的社会价值,才能赋予作品更大的意义,为中国冻干食品的发展赋能。


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